KITCHEN JOURNEY

Kochen. Genießen. Zuhause fühlen.

Euer Apartment. Eure Küche.

Im Apartment040 ist die Küche mehr als nur Ausstattung. Sie ist Eure Möglichkeit, den Aufenthalt genau so zu gestalten, wie Ihr ihn möchtet.

Ein ruhiger Morgen mit Kaffee. Ein spontanes Dinner. Oder einfach das gute Gefühl, unabhängig zu sein.

040 wählen & Schlaf neu erleben.


deine 040 kitchen joURNEY


Ob Ihr selbst kocht, bestellt oder ausgeht: die voll ausgestattete Kitchenette in deinem Apartment gibt dir die Freiheit, jeden Moment so zu gestalten, wie er sich für dich richtig anfühlt.


Der erste Moment: Kaffee im eigenen Rhythmus

Der Tag beginnt leise. Die Nespresso-Maschine läuft, der Duft von frischem Kaffee erfüllt das Apartment.

Entdecke unsere Kaffee Selection und findet genau den Geschmack, der zu deinem Moment passt – intensiv, mild oder ausgewogen. Ein Knopfdruck, ein erster Schluck  und der Tag kann beginnen. Ganz entspannt, ganz bei dir. Zusätzliche Kapseln erhältst du jederzeit an der Rezeption.


Einfach kochen ohne Aufwand

Manchmal braucht es nicht viel. Mit unserer voll ausgestatteten Kitchenette und den Basics wie
Öl, Balsamico, Salz & Pfeffer kannst du direkt loslegen. Ohne großes Planen. Ohne Umwege. Die ersten Rezepte hierzu findest du weiter unten. Wir sagen guten Appetit!


Alles in deiner Nähe: Supermärkte sind schnell erreichbar – perfekt für spontane Ideen

Für alles, was noch fehlt:

  • EDEKA Lade
  • PENNY in der Hamburger Meile
  • REWE Winterhuder Weg 62 - 68
  • Lidl Winterhuder Weg 76


Oder einfach bestellen

Manchmal soll es noch einfacher sein. Hamburg bietet tausende Optionen – von schnell bis besonders. Unsere Top Lieferservices:

  • Lieferando
  • Wolt
  • Uber Eats


Unsere Lieblingsspots rund ums 040

Hamburg bietet eine enorme kulinarische Vielfalt – von entspannt bis gehoben. Wenn Ihr raus möchtet:


Restaurants

  • Spaccaforno
  • Patisserie Chouette
  • La Sorpresa
  • Restaurant Rebelion Tapas Fusion Bar
  • Authentikka
  • Vous
  • Uhlenhorster Weinstube


Bars

  • Berglund
  • Nick & Nora
  • Tre Pazzi
  • Mistral


Snacks jederzeit

Für den kleinen Hunger zwischendurch: Unser Snackautomat im Haus ist jederzeit für Euch da.
Schnell, unkompliziert und genau dann, wenn Ihr ihn braucht.



Die Küche ist bereit. Alles ist da. Du musst nur entscheiden, worauf du Lust hast.


040 REZEPTE


  • Avocado Toast mit Zitrone & Chili

    Zutaten (für 1–2 Personen):


    • 2 Scheiben Brot
    • 1 reife Avocado
    • ½ Zitrone
    • Olivenöl
    • Salz & Pfeffer
    • optional: Chili-Flocken

    Zubereitung:

    • Brot toasten oder kurz in der Pfanne anrösten
    • Avocado zerdrücken, mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer vermengen
    • Auf das Brot streichen
    • Mit Olivenöl und Chili verfeinern

    Fertig in 5 Minuten – perfekt für den Start in den Tag

  • Pasta Aglio e Olio

    Zutaten:

    • 200 g Pasta
    • 2–3 Knoblauchzehen
    • Olivenöl
    • Chili (optional)
    • Salz

    Zubereitung:

    • Pasta in Salzwasser kochen
    • Knoblauch in dünne Scheiben schneiden
    • In Olivenöl bei niedriger Hitze anbraten (nicht zu dunkel!)
    • Chili dazugeben
    • Pasta direkt aus dem Wasser in die Pfanne geben
    • Gut vermengen, ggf. etwas Nudelwasser dazu

    Einfach, schnell, immer gut

  • Schnelle Gemüsepfanne

    Zutaten:

    • Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zucchini, Pilze)
    • Olivenöl
    • Salz & Pfeffer
    • optional: Feta oder Kräuter

    Zubereitung:

    • Gemüse klein schneiden
    • In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten
    • Mit Salz & Pfeffer abschmecken
    • Optional Feta darüber bröseln

    Funktioniert mit allem, was Ihr im Supermarkt findet

  • Cremiges Rührei

    Zutaten:

    • 3 Eier
    • 1 Schuss Milch oder pflanzliche Alternative
    • Salz & Pfeffer
    • optional: Tomaten, Käse oder Kräuter

    Zubereitung:

    • Eier mit Milch verquirlen
    • In einer Pfanne bei niedriger Hitze stocken lassen
    • Langsam rühren, damit es schön cremig bleibt
    • Nach Geschmack ergänzen

    Perfekt morgens oder als schnelles Dinner

  • Joghurt Bowl

    Zutaten:

    • Naturjoghurt
    • frisches Obst
    • Nüsse oder Granola
    • Honig

    Zubereitung:

    • Joghurt in eine Schüssel geben
    • Obst schneiden und darauf verteilen
    • Nüsse und Honig darüber

    Leicht, schnell und immer eine gute Idee

Du möchtest mit uns dein Lieblingsrezept teilen? Wir würden uns sehr freuen! Schreib uns einfach direkt.

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040 kochen und genießen.